Вкусна и лесна пилешка пържола от филе печена в микровълнова фурна

Рецепта:

Пилешките филета се нарязват надлъжно. Приготвя се марината от лимонов сок, вода и зехтин и месото се слага в нея. Разбъркват се добре и се подправят със сол, черен и червен пипер.

Прибавя се скълцан чесън, а след това и магданоз. Месото се обърква добре и се оставя да престои 1 час.

След това се разпределя на четири равни части. Всяка порция се слага в подходящ съд за микровълнова и се пече 5 минути на ¾ от пълната мощност на уреда. Така се процедира и с останалите части пилешко месо.