Домашни шницели с кайма, бира, хляб, яйце, лук и галета на фурна

Рецепта:

Хлябът се накисва в бирата. Лукът се нарязва на ситно.

Каймата ес омесва с яйцето, лука, хляба, черен пипер и сол.

Оформят се шницели, които се овалват в галета. След това се потапят в разбити яйце.

Шницелите се слагат в тава, застлана с хартия за печене. Пекат се в загрята се от двете страни до златисто.