Яхния с грах от консерва, кренвирши, чесън, лук и домати (без запръжка)

Рецепта:

Лукът, чесънът и магданоз се нарязват на дрежно, а кренвиршите на колелца. Запържват се за кратко в олиото. Щом променят цвета си се заливат с вода.

Щом водата заври се добавя отцеденият грах от консерва. Овкусява се с поправките. Готви се 10-15 минути, като при необходимост се добавя още вода.

Към яхнията се прибавя брашното и се разбърква добре. Слагат се нарязаните на кубчета домати и се поръсва с накълцан магданоз.

Оставя се да къкри на тих огън до сгъстяване за още 5-6 минути, като периодично се разбърква.