Кавърма с телешко и пилешко месо, чушки и домати на сач

Кавърма с телешко и пилешко месо, чушки и домати на сач - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешкото и пилешкото месо се нарязват. Сачът се загрява на огъня и се слагат нарязаните чушки, както и лютите чушки.

Телешкото месо се добавя и се запича добре от всички страни, след това се добавя и нарязаното пилешко.

Налива се малко вода и се слага зехтинът. Когато водата се изпари, се добавят нарязаните на едро домати.

Кавърмата си овкусява с подправките и се долива малко вода. Бърка се от време на време, докато остане на мазнина и се пече до готовност.

Време за приготвяне:

90 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 837 г
Калории 916 кал
Въглехидрати 21 г 10%
Мазнини 44 г 44%
Белтъчини 107 г 48%
Холестерол 358 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: