Печени пълнени тиквички със сирене, яйца, орехи и копър на фурна с кашкавалена заливка
Продукти:
- 1 кг тиквички
- 200 г сирене
- 1 ч.ч. орехови ядки
- 3 яйца
- 1 връзка копър
- 100 г кашкавал
- 4 с.л. олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Тиквичките се измиват, срязват се на половина и се издълбава вътрешността им. Варят се около 3-4 минути в леко подсолена вода.
Сиренето се настъргва и се смесва с орехите, яйцата и ситно нарязания копър. Всичко се обърква добре и тиквичките се пълнят. Редят се в намаслена тава и се поръсват с настърган кашкавал, черен пипер и олио. Запичат се в гореща фурна до готовност.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 286 г | |
| Калории | 507 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 10% |
| Мазнини | 45 г | 76% |
| Белтъчини | 19 г | 15% |
| Холестерол | 139 мг |
Сподели:
