Яйца с домати, лук, сирене и прясно мляко печени на фурна

Рецепта:

Лукът се почиства и се нарязва на филийки. Задушава се в мазнина до омекване. Прибавят се обелените и нарязани домати, ситно нарязаният магданоз и сиренето. Всичко се изсипва в тава и се залива с разбитите с брашното и прясното мляко яйца. Полива се с разтопеното масло и се пече до зачервяване.