Агнешко печено с пресен лук и магданоз на фурна

Рецепта:

Агнешкото месо се измива, почиства се и се сварява. Когато омекне, се слага в тава и се поръсва с червен пипер и сол. Наръсва се с накълцан магданоз и лук. Ястието се залива с бульон и олио. Пече се в загрята фурна до зачервяване на месото.