Пилешка супа с авокадо, картофи, моркови, царевица и заквасена сметана
Продукти:
- 400 г пилешко месо
- 1 кубче пилешки бульон
- 800 мл. вода
- 20 г масло
- 1 глава лук
- 1 картоф
- 1 морков
- 300 г царевица
- 1 авокадо
- 4 с.л. заквасена сметана
- черен пипер
Рецепта:
Нарязаният лук и настърганият морков се задушават. Добавят се нарязаният картоф, кубчето бульон и водата. Сместа ври до омекване на зеленчуците, след което се прибавя свареното пилешко месо – нарязано, царевицата и черен пипер.
Супата се вари още около 10 минути и се гарнира с нарязано авокадо и сметана.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 541 г | |
| Калории | 376 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 33% |
| Мазнини | 18 г | 42% |
| Белтъчини | 26 г | 27% |
| Холестерол | 81 мг |
Сподели:
