Безглутенови палачинки с брашно от елда, прясно мляко и яйце поднесени с горски плодове
Продукти:
- 100 г брашно от елда
- 150 мл. мляко
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. сол
- 1 с.л. захар
- олио
- 200 г горски плодове
Рецепта:
Смесват се сухите съставки - брашното от елда, солта и захарта.
Яйцето се разбива с млякото и се добавя към сухата смес. Разбърква се енергично много добре и се оставя около 30 минути да набъбне.
Изпържват се 4 палачинки от двете страни до златисто.
Сервират се с пресни горски плодове.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 129 г | |
| Калории | 164 кал | |
| Въглехидрати | 30 г | 71% |
| Мазнини | 3 г | 16% |
| Белтъчини | 6 г | 15% |
| Холестерол | 52 мг |
Сподели:
