Задушено брюкселско зеле с кестени

Задушено брюкселско зеле с кестени - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Кестените се накисват предварително във вода за 12 часа. След това се варят в бульона 30 минути. Отцеждат се и се оставят настрана. В подсолена вода, в която е сложен и лимонът, се вари брюкселското зеле. Отцежда се и се оставя настрана. Маслото се разтапя в тенджера и се добавят кестените и брюкселското зеле. Запържва се 2-3 минути и се подправя със сол.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 391 г
Калории 347 кал
Белтъчини 10 г
Мазнини 14 г
Въглехидрати 50 г
Холестерол 31 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: