Шпикован свински бут на скара със соев сос, горчица и бяло вино

Шпикован свински бут на скара със соев сос, горчица и бяло вино - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг свински бут
  • 6 ч.л. горчица
  • 4 ч.л. соев сос
  • 1 ч.л. кимион
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 200 мл. бяло вино

Рецепта:

Свинското месо от бут се нарязва на пържоли. Шпикова се. Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него. Престояват минимум час и се пекат на умерена скара.

Време за приготвяне:

90 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 207 г
Калории 504 кал
Белтъчини 27 г
Мазнини 40 г
Въглехидрати 1 г
Холестерол 120 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе) на фурна

Свински бут шпикован с розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурна