Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло вино
Продукти:
- 1 кг свински бут
- 6 ч.л. горчица
- 4 ч.л. соев сос
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. черен пипер
- 200 мл. бяло вино
Рецепта:
Свинското месо от бут се нарязва на пържоли. Шпикова се. Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него. Престояват минимум час и се пекат на умерена скара.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 207 г | |
| Калории | 504 кал | |
| Въглехидрати | 1 г | 3% |
| Мазнини | 40 г | 76% |
| Белтъчини | 27 г | 23% |
| Холестерол | 120 мг |
Сподели:
