Млечна лютика от цедено кисело мляко, яйца, сирене и чесън
Продукти:
- 5 яйца
- 200 г краве сирене
- 400 г цедено кисело мляко
- 3 люти чушки
- 3 скилидки чесън
- 2 с.л. олио
- черен пипер
- 3 стръка копър
- 1/4 ч.л. къри
- сол
Рецепта:
Яйцата се сваряват, а цеденото кисело мляко се разбива и се разбърква с натрошените сварени яйца. Добавя се натрошено сирене, смления чесън, стритите4 люти чушки, олиото и останалите подправки. Накрая се разбърква със ситно нарязания копър. Млечната лютика се слага за малко в хладилника и се поднася като мезе с меса, туршия и т.н.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 163 г | |
Калории | 266 кал | |
Въглехидрати | 12 г | 18% |
Мазнини | 20 г | 67% |
Белтъчини | 11 г | 17% |
Холестерол | 186 мг |