Задушена агнешка плешка със зеле по норвежки

Задушена агнешка плешка със зеле по норвежки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Агнешкото месо се нарязва на големи парчета и се запържва в маслото. Посолява се, поръсва се с черен пипер и се добавя малко вода. Задушава се под похлупак почти до омекване. Нарязаното зеле се прибавя към месото и се задушава, докато продуктите омекнат и течността се изпари. Ястието се залива със сметаната, подгрява се леко и се сервира.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 757 г
Калории 961 кал
Въглехидрати 26 г 11%
Мазнини 75 г 70%
Белтъчини 49 г 21%
Холестерол 229 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: