Капама с агнешко месо, зелен лук и спанак
Продукти:
- 1 кг агнешко месо
- 1 кг спанак
- 5 връзки зелен лук
- 1 връзка магданоз
- 1 връзка джоджен
- 125 г масло
- 1 с.л. червен пипер
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Месото се нарязва и се задушава в половината масло. Добавя се нарязаният лук, червеният и черният пипер, останалото масло и се пържи още няколко минути. Спанакът се измива и дръжките му се премахват.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 380 г | |
| Калории | 643 кал | |
| Въглехидрати | 8 г | 5% |
| Мазнини | 54 г | 75% |
| Белтъчини | 34 г | 21% |
| Холестерол | 166 мг |
Сподели:
