Печена шоколадово бананова брауни чийзкейк торта с извара и маскарпоне за десерт
Продукти:
- 3 яйца
- 150 г черен шоколад
- 80 г масло
- 1 с.л. какао
- 3 с.л. захар
- 100 г извара
- 100 г маскарпоне
- 1 банан
- 3 с.л. пшенично брашно
Рецепта:
Шоколадът се разтапя на водна баня с маслото, докато се получи еднородна смес. Брашното и какаото се разбъркват. Две яйца се разбиват с 2 с. л. захар. Прибавя се шоколадовата смес и брашното с какаото и се разбърква добре.
Нарязаният банан се смесва с изварата, маскарпонето, 1 яйце и 1 с. л. захар и се разбърква добре. В намаслена форма се изсипва шоколадовото тесто, а отгоре се залива с банановата смес. Надупчва се с вилица. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 192 г | |
Калории | 613 кал | |
Въглехидрати | 50 г | 32% |
Мазнини | 44 г | 62% |
Белтъчини | 11 г | 7% |
Холестерол | 227 мг |