Салата от броколи, репички и краставица

Салата от броколи, репички и краставица - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Броколите се бланшират в леко подсолена вода за 3 минути. Краставицата и репичките се нарязват. Добавят се охладените и отцедени броколи, накъсани на розички. В отделна купа се смесват киселото мляко, майонезата, горчицата, солта, черният пипер и балсамовия оцет. С получения дресинг се заливат зеленчуците и внимателно се разбъркват.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 284 г
Калории 82 кал
Въглехидрати 13 г 51%
Мазнини 3 г 27%
Белтъчини 6 г 24%
Холестерол 1 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: