Пържени яйчени кюфтета с грис, зелен лук и копър
Продукти:
- 6 яйца
- 1 връзка зелен лук
- 1 връзка копър
- 1 с.л. брашно
- 2 с.л. грис
- 1 с.л. готварска сметана
- 2 с.л. масло
- сол
Рецепта:
Яйцата трябва да са твърдо сварени. Обелват се и се настъргват на едро. Копърът и лукът се нарязват на ситно и се разбъркват в купа с яйцата, брашното и гриса. Добавя се сметаната и сол на вкус. С мокри ръце се оформят кюфтета и се запържват от двете страни до зачервяване.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 124 г | |
| Калории | 255 кал | |
| Въглехидрати | 11 г | 18% |
| Мазнини | 18 г | 63% |
| Белтъчини | 13 г | 21% |
| Холестерол | 398 мг |
Сподели:
