Баклава от готови кори с халва и канела

Баклава от готови кори с халва и канела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 опаковка кори за баница
  • 200 г халва
  • 1 1/2 ч.ч. орехи
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. газирана вода
  • 1 бакпулвер
  • 1 щипка канела
  • 125 г масло
  • за сиропа:
  • 2 ч.ч. вода
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ванилия
  • 1 лимон

Рецепта:

За плънката се нарязва на ситно халвата и отделно се разбива захарта с газираната вода. На части се прибавя брашното, предварително пресято с бакпулвера. После се слагат орехите, канелата и парченцата халва. Дъното и стените на тава се намазват с масло. Разделят се корите на две и всяко се маже с масло. Половината от корите се нареждат на дъното на тавата, изсипва се плънката и се покрива с останалите кори, като всяко отново се маже с масло. Баклавата се нарязва на малки квадрати и се слага да се пече в предварително загрята фурна при температура 180 градуса. Изважда се и се оставя да изстине напълно. За сиропа се сварява водата със захарта и лимоновата кора. Прецежда се и се ароматизира с ванилията. Студената баклава се залива с топлия сироп и се оставя да го поеме напълно.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 176 г
Калории 543 кал
Белтъчини 9 г
Мазнини 27 г
Въглехидрати 69 г
Холестерол 18 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт

Баклавички от готови кори с олио, локум, канела и ябълки

Баклава от фини кори за баница с бисквити и шоколад