Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени домати

Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени домати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките филета се мариноват предварително с лимонов сок и чесън. Запичат се за 15 минути във фурна. За приготвяне на соса песто: в топла вода се накисват сушените домати (за около 5 минути). Пюрират се в блендер, заедно с босилека, кедровите ядки и 2 скилидки чесън. Докато се разбива се прибавя и зехтинът. Пестото трябва да престои 1 час в хладилник. Пилешките филета се поднасят, намазани с доматеното песто и украсени с пресен босилек.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 220 г
Калории 453 кал
Въглехидрати 20 г 17%
Мазнини 25 г 48%
Белтъчини 42 г 36%
Холестерол 98 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: