Обърнат ананасов сладкиш (кейк) с ром, мед и коктейлни черешки за десерт
Продукти:
- 1 ч.ч. брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 100 г масло
- 1/2 ч.ч. захар
- 1 ванилия
- 2 с.л. мляко
- 150 г ананас от консерва
- 100 г масло
- 1 с.л. мед
- 1/2 ч.л. ром
- 1 ч.ч. кафява захар
- 1 ванилия
- 14 коктейлни черешки
- орехи
Рецепта:
Фурната се загрява на 175 градуса.
В купа се смесват маслото, медът, ромът, захарта и ванилията. Разбиват се добре. Сместа се изсипва в съда за печене. Подреждат се шайбите ананас, а в средата и между тях се слагат коктейлни череши. Отгоре се поръсва с натрошени орехи.
Брашното и бакпулвера се смесват в купа. Маслото се разбива със захарта. Добавят се ванилията и яйцата. Накрая се изсипва млякото и всички съставки се смесват. Разбърква се внимателно.
Покрива се ананаса с кексовото тесто и се пече във фурна за около 35 минути.
Сладкишът се оставя да се охлади за 30 минути и след това се обръща в голяма чиния.
Време за приготвяне:
65 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 84 г | |
Калории | 311 кал | |
Въглехидрати | 46 г | 58% |
Мазнини | 14 г | 40% |
Белтъчини | 2 г | 3% |
Холестерол | 37 мг |