Хлебна баница с маслини, яйца и сирене
Продукти:
- 1/2 кг стар хляб
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 150 г маслини
- 200 г сирене
- 4 яйца
- 100 мл. олио
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Хлябът се нарязва на тънки филийки, които се потапят в горещо мляко.
Яйцата се разбиват и към тях се прибавят натрошеното сирене и нарязаните на кръгчета маслини.
Олиото се сипва на дъното на тава. Отгоре се подреждат филийките хляб. Върху тях се сипва яйчената смес.
Овкусява се със сол и черен пипер. Пече 20-25 минути на умерена фурна.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 229 г | |
Калории | 527 кал | |
Въглехидрати | 45 г | 34% |
Мазнини | 32 г | 54% |
Белтъчини | 17 г | 13% |
Холестерол | 160 мг |