Бърз и лесен домашен щрудел с готови кори, извара, яйца, сладко от вишни и ванилия

Рецепта:

Маслото, захарта, изварата, сладкото от вишни, яйцата, ванилията и лимоновите кори се изсипват в дълбока купа и се разбиват много добре.

Корите се разстилат и в основата им по дължина се разпределя плънката. Навиват се на руло и то се поставя в намаслена тава. Може да се разпредели на няколко рула.

Щруделът се пече до готовност в умерена фурна. Поръсва се с пудра захар, след като изстине.