Шишчета от скариди и ананас на скара
Продукти:
- 20 скариди
- 1 ананас
- 200 мл. сок от ананас
- 50 мл. лимонов сок
- 50 мл. олио
- 1 с.л. соев сос
- сол
Рецепта:
След като се отстранят главите на скаридите, те се поставят в купа и се заливат със сока от ананас, лимоновия сок, олиото и соевия сос. Посоляват се и престояват в хладилник 30 минути.
Маринованите скариди се нанизват на шишчета, като се редуват с резенчета ананас. Шишчетата се пекат на скара за около 5 минути от всяка страна.
Време за приготвяне:
70 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 335 г | |
| Калории | 278 кал | |
| Въглехидрати | 37 г | 51% |
| Мазнини | 13 г | 40% |
| Белтъчини | 7 г | 10% |
| Холестерол | 46 мг |
Сподели:
