Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс
Продукти:
- 4 пилешки филета
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч. корнфлейкс
- 1 с.л. брашно
- 1 с.л. галета
- 1/2 ч.ч. бира
- 1 с.л. горчица
- 1 ч.л. куркума
- 1/2 ч.ч. олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешките филета се режат на жулиени. Подправят се със сол и черен пипер.
Приготвя се панировка, като царевичният корнфлейкс се натрошава в хаванче и се смесва с галетата и брашното. Към тях се добавят разбитите яйца, бирата и горчицата. Трябва да се получи гъста консистенция.
Жулиените се топят в панировката и се пържат в нагорещено олио за по 3-4 минути отвсякъде, докато станат златисти.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 250 г | |
| Калории | 521 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 11% |
| Мазнини | 35 г | 62% |
| Белтъчини | 35 г | 28% |
| Холестерол | 191 мг |
Сподели:
