Печен лаврак с пресен розмарин и лимон на скара
Продукти:
- 4 лаврака
- 2 лимона
- 4 стръка розмарин
- 3 с.л. зехтин
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Рибите се почистват и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер. Вътрешността на рибата се пълни с тънки резени лимон и цял стрък пресен розмарин.
Лавраците се слагат да се пекат на скара, докато получат хрупкава коричка и от двете страни. Може да се сервират с пържени картофи или картофено пюре.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 43 г | |
| Калории | 67 кал | |
| Въглехидрати | 4 г | 22% |
| Мазнини | 6 г | 73% |
| Белтъчини | 1 г | 6% |
| Холестерол | 2 мг |
