Паламуд плакия на фурна
Продукти:
- 1 паламуд
- 4 глави лук
- 1/2 кг домати от консерва
- 1 с.л. олио
- риган
- естрагон
- дафинов лист
- черен пипер
- сол
Рецепта:
В голяма тава се нарязва на едро лукът и се смесва с доматите и олиото. Посолява се със сол и черен пипер и се запича за 20 минути на фурна.
Паламудът се изчиства, намазва се с олио и се поръсва с риган и естрагон. Слага се върху запечените домати с лук и ястието се допича за още половин час на силна фурна.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 287 г | |
| Калории | 166 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 44% |
| Мазнини | 5 г | 27% |
| Белтъчини | 13 г | 31% |
| Холестерол | 30 мг |
Сподели:
