Магданозени кюфтета с кашкавал на фурна
Продукти:
- 2 връзки магданоз
- 2 яйца
- 2 с.л. брашно
- 50 г кашкавал
- 1 с.л. олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Магданозът се нарязва на много ситно и се смесва с разбитите яйца, настърганият кашкавал, брашното, олиото, черния пипер и солта.
Всичко се разбърква старателно. В тава, на дъното на която е постлана хартия за печене, се разпределя сместа, като целта е да се оформят кюфтенца с помощта на лъжица.
Магданозените кюфтета се поставят в умерена фурна и се пекат до готовност.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 137 г | |
Калории | 258 кал | |
Въглехидрати | 15 г | 24% |
Мазнини | 16 г | 56% |
Белтъчини | 14 г | 22% |
Холестерол | 211 мг |