Печена риба сьомга на хапки с чесън, горчица, лимонов сок и магданоз на фурна
Продукти:
- 1 кг сьомга
- 2 ч.л. горчица
- 3 скилидки чесън
- 2 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 връзка магданоз
- 1 лимон
Рецепта:
Фурната се загрява предварително до 200 градуса. В малка купа се смесват ситно нарязаният магданоз, чесънът, горчицата, зехтин, лимонов сок, сол и пипер.
Сьомгата се нарязва на порции и се подрежда в намазана с малко зехтин тава за печене. Намазва се обилно със сместа и върху всяка порция се слага резенче или две лимон. Поставя се във фурната и се пече около 15 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 289 г | |
| Калории | 336 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 4% |
| Мазнини | 12 г | 34% |
| Белтъчини | 51 г | 63% |
| Холестерол | 130 мг |
Сподели:
