Хрупкаво панирано пилешко бонфиле на фурна с домашна галета (хлебни трохи)
Продукти:
- 1/2 кг пилешко бонфиле
- 250 г стар хляб без кора
- 3 с.л. олио
- 1/2 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. черен пипер
- 1 яйце
- за паниране:
- 2 с.л. майонеза
- 1/2 с.л. горчица
- 2 с.л. брашно
- 1/2 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. черен пипер
Калроии и макроси:
413 ккал. 36г въглехидрати, 36г протеини и 13г мазнини
36% / 36% / 29%
Рецепта:
Фурната се загрява на 200 градуса. Хлябът се натрошава в блендер и трохите се прехвърлят в тава....
