Рецепти за агнешки яхнии

43 резултата

Агнешка яхния от джолани със зеленчуци (картофи и моркови) в бульон (Агнешка хашлама)

Продукти:

Калроии и макроси:

797 ккал. 24г въглехидрати, 56г протеини и 51г мазнини
13% / 29% / 59%

Рецепта:

Агнешките джолани се слагат в голяма тенджера с два литра вода и се оставят да врат на среден огън...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Агнешкият врат се почиства, сварява и се обезкостява.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Клефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества, състоящо се от сочно парче агнешко или ярешко месо, което се увива във фолио и се пече на фурна.

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото....Яхнията се готви, докато омекнат.

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Агнешкото месо се нарязва и се поръсва с брашно, сол и черен пипер....Яхнията се оставя да къкри още около 30 минути до готовност на зеленчуците.

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи

Агнешкото месо се нарязва на парчета....Налива се водата и яхнията се оставя да къкри на слаб огън под капак около 60–75 минути, докато месото стане почти крехко.

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Агнешкото се нарязва на кубчета, след което се прави марината от вегета, олио и сол и месото престоява в нея едно денонощие....Целта е супата да не стане на яхния, а да има повече бульон.

Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданоз

Агнешкото месо се нарязва на парчета....Яхнията се вари на слаб огън, докато всички продукти омекнат.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Агнешкото се нарязва на парчета, посолява се и се оставя настрана за десетина минути.

Традиционна гръцка агнешка яхния с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета или кашкавал в глинен съд / гювеч

Агнешкото месо се нарязва на хапки.

Още