Домашен пастет от патешки дробчета
Продукти:
- 200 г патешки дроб
- 150 г патешка мазнина
- 1 скилидка чесън
- 1/2 ч.л. подправки - риган, розмарин, мащерка
- 1 ч.л. коняк
- 1 глава лук шалот
Калроии и макроси:
418 ккал. 4г въглехидрати, 9г протеини и 39г мазнини
5% / 10% / 87%
Рецепта:
Патешката мас (150 г) се слага в горещ тиган и се разтопява. Добавя се ситно нарязаният лук шалот...
