Рецепти за родопска кухня

5 резултата

Прясна паста талятели с доматен сос, канела и наденица

Прясна паста талятели с доматен сос, канела и наденица - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

675 ккал. 104г въглехидрати, 25г протеини и 16г мазнини
63% / 16% / 23%

Рецепта:

В дълбока тенджера се разтопява маслото (30 г) и в него се пуска ситно накълцаният чесън (4...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Родопска плакия от гъби

Родопска плакия от гъби

Гъбите се измиват и се слагат цели в тенджера...
Рецепта Родопска салата от смилянски боб с лютеница и червен лук за Бъдни вечер

Родопска салата от смилянски боб с лютеница и червен лук за Бъдни вечер

Свареният смилянски боб се смесва със ситно нарязаният червен лук, едросмляната лютеница, олиото и солта...
Рецепта Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

Капакът на тиквата се изрязва, а тя се почиства от семките и се посолява...
Рецепта Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Сушените манатарки се накисват в гореща вода и се оставят за няколко минути да набъбнат...
Още