Шоколадов мус от черен шоколад с маскарпоне и кафе (крем за десерт)
Продукти:
- 100 г черен шоколад
- 125 г сирене маскарпоне
- 150 мл. сладкарска сметана
- 2 с.л. пудра захар
- 1/2 ч.л. инстантно кафе
Калроии и макроси:
384 ккал. 21г въглехидрати, 2г протеини и 34г мазнини
21% / 3% / 77%
Рецепта:
Черният шоколад се натрошава и се разтопява на водна баня. След това се оставя леко да се...