Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода
Продукти:
- 1/2 кг свински черен дроб
- прясно мляко
- 2 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. кимион
- 2 с.л. соев сос
- 1 ч.ч. брашно
- 200 мл. олио за пържене
- по желание:
- 1 глава лук
Калроии и макроси:
802 ккал. 51г въглехидрати, 33г протеини и 50г мазнини
26% / 17% / 58%
Рецепта:
Свинският черен дробсе почиства и се измива. Нарязва се на парчета. След това се залива се с прясно...
