Традиционен датски десерт - оризов пудинг Ризаламанде
Продукти:
- за оризовия пудинг:
- 1 ч.ч. ориз арборио
- 1 1/4 ч.ч. вода
- 4 ч.ч. прясно мляко
- 1/4 ч.л. сол
- 2 с.л. лимонова кора
- 2 с.л. захар
- 100 г бланширани бадеми
- за крема:
- 2 ч.ч. сладкарска сметана
- 1/4 ч.ч. захар
- 1/2 ч.л. ванилов екстракт
- 1/2 ч.л. бадемов екстракт
Калроии и макроси:
918 ккал. 77г въглехидрати, 19г протеини и 60г мазнини
34% / 9% / 59%
Рецепта:
В средно голяма тенджера се налива водата и се слагат оризът, захар, лимонова кора и сол. Когато...