Оризов пудинг с ябълки и канела
Продукти:
Рецепта:
Оризът (250 г) се запържва за няколко минути в маслото шш5щщ, след което се залива с водата (600 мл.). Вари се докато набъбне, след което се отцежда от излишната течност.
Ябълките (4 бр) се настъргват и се смесват със захарта (80 г) и канелата (1 ч.л.).
В намаслена тавичка се изсипва половината от сварения ориз. Върху него се слага от плънката от ябълки и канела. Отгоре се слага останалият ориз.
Яйцата се разбиват с млякото и малко захар на вкус. С получената смес се залива пудингът и се запича във фурна.
Готовият десерт се поръсва с канела и се украсява с канелени пръчици.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 347 г | |
Калории | 419 кал | |
Въглехидрати | 68 г | 64% |
Мазнини | 14 г | 30% |
Белтъчини | 7 г | 7% |
Холестерол | 97 мг |