Рецепти за мусове

61 резултата

Италианска шоколадова торта с два вида мус и хрупкава основа

Продукти:

350 г брашно
20 г какао
10 г бакпулвер
2 яйца
1 ч.ч. вода
60 мл. олио
за основата:
100 г черен шоколад
80 г корнфлейкс
за лешников мус:
2 с.л. вода
3 с.л. желатин
1/2 л. сладкарска сметана
110 г течен шоколад
за шоколадов мус:
100 г черен шоколад
250 мл. течна сладкарска сметана
за шоколадова глазура:
180 г черен шоколад
250 мл. течна сладкарска сметана

Калроии и макроси:

975 ккал. 84г въглехидрати, 16г протеини и 68г мазнини
34% / 7% / 61%

Рецепта:

Фурната се загрява на 160 градуса. Подходяща форма за торта се намазва с масло и се слага хартия за...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Бисквитена торта с мока мус с кондензирано мляко и кафе и бял шоколадов мус

Мусът се оставя да стегне за кратко в хладилник.

Торта с три вида шоколадов мус

Този мус се разпределя равномерно върху охладената основа и се охлажда 15-20 минути.

Шоколадов мус с авокадо и кленов сироп

Съдържанието се пасира до получаване на гладък и кремообразен мус, като при необходимост се обират стените на съда.

Шоколадов мус от черен шоколад с маскарпоне и кафе (крем за десерт)

След това мусът се гарнира по избор и се сервира.

Нежен мус от авокадо и рулца от раци

Мусът от рулца от раци се приготвя като с помощта на кухненски робот се пасират рулцата, 1/2 от чесъна, 1/2 от маскарпонето и 1/2 от прясно изцедения сок от лимон.

Бананов мус Тирамису (крем десерт с бишкоти и сметана)

За муса: В кухненски робот се смесват 1 банан и захарта и се пюрират.

Лесен мус с черен шоколад, кисело мляко и какао

След като е разтопен напълно се оставя да се охлади, преди да се приготви мусът.

Мус с авокадо и шамфъстък (десерт с подсладител)

Мусът се прехвърля в подходящи купички или чаши и се поръсва с малко нарязан шам-фъстък, отделен предварително от общото количество.

Троен шоколадов мус в бурканчета

Млечният шоколадов мус се насипва върху слоя от черен шоколад и отново се оставя за 10-15 минути в хладилника, за да стегне.

Още