Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс
Продукти:
- 6 жълтъка
- 1 ч.ч. захар
- 15 г мая
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1/2 ч.ч. сметана
- 1 ч.ч. масло
- 3 ч.ч. брашно
- 1 портокалова кора
- 5 г ванилия
- За глазурата
- 100 г шоколад
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- За украса
- 1/2 ч.ч. орехи
Калроии и макроси:
919 ккал. 106г въглехидрати, 16г протеини и 49г мазнини
46% / 8% / 48%
Рецепта:
Маята (15 г) се размива в хладка вода, поръсва се с брашно и се оставя да бухне. Жълтъците (6 бр)...
