По-общо:

Рецепти за гръцка баница

15 резултата

Сладка гръцка баница бугаца с ванилов крем с грис

Сладка гръцка баница бугаца с ванилов крем с грис - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

844 ккал. 107г въглехидрати, 15г протеини и 39г мазнини
52% / 8% / 42%

Рецепта:

Приготвя се кремът, като прясното мляко се сварява и след това се оставя на тих огън. Добавят се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

 Бугаца (Bougatsa) е традиционна гръцка баница, която в южна Гърция е популярна в сладкия си вариант с крем, който е описан в тази рецепта, но в Солун например се предлага и в солени варинати със сирене Фета или с плънка от кайма.
Рецепта Гръцки спаначен пай - Спанакопита (банички със спанак) във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

Гръцки спаначен пай - Спанакопита (банички със спанак) във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

 Един върху друг се слагат четири листа кора за баница като между всеки се намазва зехтин.
Рецепта Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикота

Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикота

 Тиропита е популярна гръцка закуска, състояща се от листове кори и плънка с комбинация от сирене (няколко вида) и яйца.
Рецепта Спанакопита – гръцка спаначена баница със сирене фета

Спанакопита – гръцка спаначена баница със сирене фета

 Повърхността се надупчва с остър нож и баницата се нарязва на триъгълници или квадрати.
Рецепта Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сироп

Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сироп

 Този традиционен гръцки десерт се състои от многобройни листове кори, които са поръсени с разтопено масло и съчетани с лек крем от грис.
Рецепта Портокалопита – гръцки сиропиран сладкиш с кори за баница и портокали

Портокалопита – гръцки сиропиран сладкиш с кори за баница и портокали

 Корите за баница се накъсват на парчета и се поставят в голяма купа.
Рецепта Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

 Подходяща тава се намазва с олио и се слагат половината кори за баница, като всяка се намазва със сместа от маслото и олиото.
Рецепта Гръцки млечен пай с грис и кори за баница (Галактобуреко)

Гръцки млечен пай с грис и кори за баница (Галактобуреко)

 В нея се подреждат един по един пет листа кори за баница, като всеки се намазва с разтопено масло.
Рецепта Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

 Традиционната версия на този солен гръцки пай използва ароматен пълнеж от тиквички и фета, който се поставя между два слоя фило тесто, обикновено домашно приготвено, което е малко по-дебело от купените от магазина разновидности.
Още