Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна
Продукти:
- 1 кг домати
- 1/2 кг картофи
- 1/2 кг патладжани
- 1/2 кг тиквички
- 180 мл. зехтин
- 1 глава червен лук
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. магданоз
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
572 ккал. 47г въглехидрати, 7г протеини и 42г мазнини
32% / 6% / 64%
Рецепта:
Това типично гръцко ястието може да се консумира като основно ястие или като гарнитура към различни...
