Сьогюрме кебап с агнешки кюфтета, патладжан и печени чушки
Продукти:
- 1/2 кг агнешка кайма
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. червен пипер
- сол
- 3 с.л. магданоз
- 4 зелени чушки
- 1 патладжан
- 1 домат
- 1 червена чушка
- 2 с.л. зехтин
Калроии и макроси:
496 ккал. 26г въглехидрати, 24г протеини и 33г мазнини
21% / 20% / 60%
Рецепта:
Едната глава лук се обелва и се настъргва на ситно, а чесънът се обелва и се счуква. Магданозът се...
