Рецепти за печива с мая

376 резултата

Бързо и лесно тесто за пица със суха мая без много месене

Продукти:

3 ч.ч. брашно
7 г суха мая
2 с.л. зехтин
1 ч.л. сол
1 с.л. захар

Калроии и макроси:

2746 ккал. 550г въглехидрати, 75г протеини и 21г мазнини
82% / 12% / 8%

Рецепта:

Сухата мая, зехтинът, солта и захарта се разтварят в 200 мл гореща вода. Сместа се разбърква и се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Бабините пърленки със сирене печени на скара, грил тиган или сач (с мая)

Пърленките се изпичат и от двете страни на предварително загрята скара, може и на грил тиган или сач.

Домашни гевреци с прясно мляко и мая печени на фурна

Маята се разтваря в топла вода, заедно с лъжичка захар....Пекат се в предварително загрята фурна на 220 градуса, докато придобият апетитен цвят.

Домашни понички с мая печени на фурна с лимонова шоколадова глазура и кокосови стърготини (без пържене)

Маята се разбъркват в 100 милилитра топло прясно мляко с една супена лъжица захар и се оставя да шупне....Пекат се около 20 минути до златисто във фурна, загрята на 170 градуса.

Печени понички с прясно мляко и пудра захар на фурна (със суха мая)

Маята се разтваря с 1 сл брашно и 1 сл захар в 50 мл топло прясно мляко....Поставят се в постлана с хартия за печене тава.

Печени пухкави и сочни кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук с мая на фурна

Смесват се с настърганите тиквички, яйцата, брашното, маята за хляб....Пекат се до готовност, около 25 минути на 180 градуса, като се обръщат по средата на печенето.

Оригинална рецепта за класическа пица маргарита с хрупкаво домашно тесто с прясно мляко и мая и плънка с домати и моцарела

Млякото се затопля леко и се добавя маята....Пицата се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска

Пекат се във фурна на 200 градуса.

Пирожки от домашно тесто с мая и плънка от кайма (или кълцано месо) и зеле печени на фурна за закуска

Замесва се тесто от брашното, маята, млякото и солта и се оставя да втаса....Пирожките се нареждат в тава с незалепващо покритие и се пекат на 200°С.

Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

В широка тава се изсипва пресятото два пъти брашно, оформя се кладенче и в него се изсипват солта, захарта, маята, разтворена в малко вода и предварително разбитите яйца, прясно мляко и кисело мляко....След това се намазва с жълтък, поръсва се в центъра с маково семе и със сусам в краищата и се поставя във фурната да се пече при температура 180 градуса.

Още