Тарталети с маслини и синьо сирене
Продукти:
- За тестото:
- 200 г брашно
- 175 г масло
- 1 щип. сол
- 1 ч.л. чесън на прах
- За пълнежа:
- 1 домат
- 75 г синьо сирене
- 50 г кашкавал
- 12 зелени маслини
- пресен босилек
Рецепта:
Размекнатото масло (175 г) се омесва с брашното (200 г), солта и чесъна на прах (1 ч.л.). С него се покриват дъната и стените на формички за тарталети. Всяка тарталетка се пълни с парченце домат, маслинка, натрошено синьо сирене и настърган кашкавал. Тарталетите се пекат на фурна до пълна готовност. Преди поднасяне се украсяват с листенца босилек.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 113 г | |
| Калории | 421 кал | |
| Въглехидрати | 28 г | 27% |
| Мазнини | 31 г | 66% |
| Белтъчини | 9 г | 9% |
| Холестерол | 81 мг |
Сподели:
