Лимонов кекс с мед

Лимонов кекс с мед - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лимонът се измива и се пасира в блендер заедно с кората. Брашното (1 ч.ч.), яйцата (2 бр), захарта (100 г), маслото (125 г), ванилията (1 опак.) и содата за хляб (1 щип.), заедно с вече пасираният лимон, се смесват и с помощта на миксер от посочените продукти се прави сместа за кекса. Изсипва се във форма и се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25 минути. След като кексът се опече, се изважда от формата и повърхността му се намазва с мед (1 с.л.). Преди сервиране се поръсва с пудра захар (1 с.л.).

Време за приготвяне:

40 минути

Хранителни стойности:

Порция 156 г
Калории 583 кал
Белтъчини 9 г
Мазнини 28 г
Въглехидрати 74 г
Холестерол 162 мг

Сподели: