Козуначен кейк (кекс, сладкиш) с орехи (с мая)

Козуначен кейк (кекс, сладкиш) с орехи (с мая) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата (2 бр) се разбиват на пяна със захарта (150 г) с миксер. В яйчената смес се добавят останалите съставки и всичко се разбива до получаването на кейково тесто. То се оставя на топло да втасва, докато удвои обема си. След това се поставя в намазнена и поръсена с галета форма. Намазва се с разбит с малко вода жълтък и се поръсва със захар. По цялата му повърхност се нареждат половинки от орехови ядки, обърнати с разреза надолу. По желание в тестото може да се добавят стафиди и орехи. Формата се оставя на топло, за да втаса тестото още веднъж. Пече се 10 минути в гореща фурна, а след това на умерен огън до готовност.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 138 г
Калории 443 кал
Въглехидрати 69 г 63%
Мазнини 14 г 29%
Белтъчини 10 г 10%
Холестерол 51 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

mamabg

2011-04-23 23:00:57

много съм разочарована от начина по който е обяснено как се пече !!! изгоря ми кейкът!  иначе щеше да е много вкусно...