Залена салата със сьомга, киви и кълнове от ряпа
Продукти:
- 4 листа зелена салата
- 1 стрък босилек
- 6 листенца лилав босилек
- 20 шепа лучени кълнове
- 1 шепа кълнове от червена ряпа
- 1 киви
- 100 г сьомга
- сол
- 1 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
Рецепта:
Листата от зелената салата (4 листа) се накъсват на едро. На салатения босилек (1 стрък) му се откъсват листенцата, на лилавия (6 листенца) – също. Кивито (1 бр) се обелва и нарязва на парченца, сьомгата (100 г) – също. Всички продукти се смесват и овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 471 г | |
| Калории | 212 кал | |
| Въглехидрати | 27 г | 48% |
| Мазнини | 6 г | 24% |
| Белтъчини | 16 г | 29% |
| Холестерол | 26 мг |
Сподели:
