Салата от тиквички, зеле, кълнове и ряпа
Продукти:
- 1 тиквичка
- 1 зелка
- 4 стръкчета магданоз
- 6 стръкчета копър
- 1 шепа кълнове от червена ряпа
- 1 черна маслина
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. олио
- 2 с.л. лимонов сок
- сол
Рецепта:
Тиквичката (1 бр) се обелва и нарязва на средно големи парчета.
Те заедно с накъсаното зеле (1 бр) и нарязаните зелени подправки, чесъна (1 скилидка), олиото, солта и лимоновия сок се разбиват в блендера.
Получената маса се слага в салатена чиния. Поръсва се с кълнове от червена ряпа (1 шепа) и се декорира с черна маслина (1 бр).
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 439 г | |
| Калории | 137 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 64% |
| Мазнини | 4 г | 24% |
| Белтъчини | 5 г | 14% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
