Безглутенови оризови палачинки
Продукти:
- 1 1/2 ч.ч. оризово брашно
- 2 яйца
- 150 мл. прясно мляко
- 10 г ванилова захар
- 3 с.л. масло
- Бакпулвер
- Сол
Рецепта:
Яйцата (2 бр) се разбиват. Добавят се прясното мляко (150 мл.), ванилова захар (10 г) и 1 щипка сол.
На порции се добавя оризовото брашно (1 1/2 ч.ч.) и се слага щипка бакпулвер. Палачинковата смес трябва да е с консистенция на рядка боза.
Тиган се загрява и се намазва с масло. Оформят се палачинки и се пекат и от двете страни до златист загар. Когато палачинката покафенее леко и краищата се повдигат, палачинката се обръща.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 133 г | |
Калории | 358 кал | |
Въглехидрати | 52 г | 59% |
Мазнини | 13 г | 33% |
Белтъчини | 8 г | 9% |
Холестерол | 122 мг |