Пиле с паста и сос Алфредо в уред за бавно готвене
Продукти:
- 1 кг пилешки гърди
- 1 кг паста
- 2 ч.ч. готварска сметана
- 4 с.л. масло
- 1 ч.ч. пилешки бульон
- 200 г крема сирене
- 2 ч.ч. пармезан
- Сол
- Черен пипер
- Чесън на прах
Рецепта:
Пилешките гърди (1 кг), бульонът (1 ч.ч.), готварската сметана (2 ч.ч.), крема сиренето (200 г), маслото (4 с.л.), сол, черен пипер и чесън на прах се слагат в уреда за бавно готвене.
Похлупва се и се включва на висока температура за 2 часа или на по-ниска за около 3 часа.
След това пилето се изважда и се накъсва. Връща се в уреда и се добавят пастата (1 кг) и настърганият пармезан (2 ч.ч.).
Ястието се разбърква и се готви още около 30 минути. След това отново се разбърква и се сервира.
Време за приготвяне:
180 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 578 г | |
| Калории | 1590 кал | |
| Въглехидрати | 131 г | 34% |
| Мазнини | 76 г | 44% |
| Белтъчини | 93 г | 24% |
| Холестерол | 321 мг |
