Кифлички с бакпулвер, без мая, маслени, без втасване, със сладко

Кифлички с бакпулвер, без мая, маслени, без втасване, със сладко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг бяло брашно
  • 175 мл. прясно мляко
  • 250 г сирене Крема
  • 75 мл. олио
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 щип. сол
  • 1/2 к.ч. пудра захар
  • 200 г шоколад

Рецепта:

Тестото за кифличките с шоколад се приготвя като в купа се смесват сиренето Крема (250 г), олиото (75 мл.), захарта (1/2 к.ч.) и прясното мляко (175 мл.). Всичко се разбива много добре. Прибавят се предварително смесените и пресяти брашно (1/2 кг), сол (1 щип.) и бакпулвер (1 ч.л.). От продуктите се омесва гладко тесто.

Тестото се поставя върху набрашнена повърхност и се разточва на кръг с диаметър около 50 см. Разрязва се на 16 триъгълника (както се реже пица). Всеки триъгълник се увива с блокче твърд шоколад, започвайки от широката страна, за да се получат кифлички. Те се подреждат в тавичка, на чието дъно е поставена хартия за печене. Десертът се пече до златисто за около 20 минути при 180 градуса. Поднася се охладен и поръсен с пудра захар.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 76 г
Калории 281 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 15 г
Въглехидрати 33 г
Холестерол 19 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: